Chứng Nhận Thực Phẩm Hữu Cơ – Organic Certification tại Việt Nam

Thực phẩm hữu cơ là gì?

Thực phẩm hữu cơ (Organic food) được sản xuất từ hệ thống canh tác hữu cơ – một phương pháp quản lý tổng thể nhằm tăng cường sức khỏe của hệ sinh thái nông nghiệp, bao gồm: đa dạng sinh học, chu trình sinh học, và hoạt động sinh học của đất, thông qua việc sử dụng các vật liệu sẵn có tại địa phương, không sử dụng hóa chất tổng hợp hoặc thuốc trừ sâu.

Điều đặc biệt của nông nghiệp hữu cơ là đánh giá chứng nhận không dựa vào sản phẩm cuối cùng, mà dựa trên toàn bộ quá trình sản xuất, từ trồng trọt – chế biến – vận chuyển – phân phối.

Căn cứ pháp lý tại Việt Nam

Tại Việt Nam, việc sản xuất và chứng nhận sản phẩm hữu cơ được điều chỉnh theo:

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 6729:2016 – Hệ thống nông nghiệp hữu cơ

  • Thông tư số 64/2013/TT-BNNPTNT ban hành ngày 30/5/2014 – Hướng dẫn kiểm soát và ghi nhãn sản phẩm hữu cơ

Theo quy định hiện hành, tất cả sản phẩm hữu cơ lưu hành tại Việt Nam bắt buộc phải gắn logo hữu cơ Việt Nam. Để được phép sử dụng logo này, doanh nghiệp phải trải qua quy trình chứng nhận sản phẩm hữu cơ.

Tại sao cần có chứng nhận hữu cơ?

Chứng nhận hữu cơ giúp khẳng định uy tín và tăng độ tin cậy của sản phẩm trên thị trường. Đồng thời:

✅ Đảm bảo sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng
✅ Tăng giá trị thương mại và khả năng cạnh tranh cho sản phẩm nông nghiệp
✅ Dễ dàng tiếp cận thị trường xuất khẩu với yêu cầu cao về an toàn thực phẩm
✅ Giúp người tiêu dùng nhận biết nhãn mác hữu cơ hợp pháp
✅ Góp phần bảo vệ môi trường, phát triển nông nghiệp bền vững

Lợi ích khi được chứng nhận hữu cơ

  • ✅ Khẳng định sản phẩm không chứa hóa chất độc hại, đặc biệt là thuốc trừ sâu

  • ✅ Tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm trong nước và quốc tế

  • ✅ Đảm bảo sản phẩm được kiểm soát nghiêm ngặt từ quy trình sản xuất

  • ✅ Củng cố lòng tin của người tiêu dùng đối với thương hiệu

  • ✅ Tạo giá trị gia tăng cho nhà sản xuất nông nghiệp

Chi phí chứng nhận hữu cơ bao gồm những gì?

1. Chi phí chứng nhận ban đầu:

  • Đánh giá sơ bộ

  • Kiểm tra hiện trường

  • Lập báo cáo đánh giá

  • Rà soát kỹ thuật & Quyết định cấp chứng nhận

  • Cấp giấy chứng nhận

2. Chi phí giám sát định kỳ:

  • Kiểm tra tại chỗ (theo lịch)

  • Lập báo cáo

  • Rà soát kỹ thuật & quyết định duy trì chứng nhận

3. Kiểm tra bất thường (nếu có):

  • Phát sinh chi phí riêng biệt

Đơn vị được công nhận cấp chứng nhận hữu cơ tại Việt Nam

Mutu Certification International là một trong những tổ chức được Ủy ban Công nhận Quốc gia (KAN) công nhận thực hiện chứng nhận hữu cơ tại Việt Nam. Với đội ngũ chuyên gia – đánh giá viên chuyên nghiệp, chúng tôi cam kết:

  • Cung cấp dịch vụ nhanh chóng – độc lập – chính xác – chuyên nghiệp

  • Hỗ trợ doanh nghiệp từ khâu đăng ký, đánh giá đến cấp giấy chứng nhận

Các biểu mẫu liên quan:

  • 📄 MUTU-4101K (1-2) – Form đăng ký chứng nhận hữu cơ (nông nghiệp)

  • 📄 MUTU-4101Kt (1-2) – Đơn đăng ký cho chăn nuôi

  • 📄 MUTU-4101Kb (2-2) – Đơn đăng ký cho chế biến

  • 📄 MUTU-4101Kd (2-2) – Đơn đăng ký cho canh tác

  • 📄 MUTU-4101Kp (1-2) – Đơn đăng ký cho phân bón

  • 📄 MUTU-4101Ki (1-2) – Đơn đăng ký cho JIPO (phối hợp sản phẩm)

  • 📄 MUTU-5001K (3-1) – Quy định thực hiện chứng nhận hữu cơ

    Bạn cần hỗ trợ gì thêm?

    👉 Nếu doanh nghiệp bạn quan tâm đến chứng nhận sản phẩm hữu cơ, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể và nhận bộ hồ sơ đăng ký miễn phí.